Einleitung

Die Brühgruppe ist das zentrale Bauteil eines Kaffeeautomaten. Sie erfordert eine regelmäßige Reinigung und Wartung, inbesondere die Dichtungen müssen ab und zu getauscht werden. Leider ist die Brühgruppe bei Jura und bauähnlichen Maschinen von z.B. Krups, AEG nicht leicht zugänglich. Der Ausbau wird hier beschrieben.

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    • Die Anleitung trifft bei fast allen Geräten von Jura und bauähnlichen Geräten von AEG, Krups zu.

    • Vergiss nie den Netzstecker zu ziehen!

    • Hebe den Wassertank heraus.

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    • Auf der Rückseite befindet sich eine Hürde: vier Ovalkopfschrauben, sie sehen aus wie Nieten. Mit speziellem Werkzeug lassen sie sich herausschrauben. Bei iFixit ist das Oval Drive Bit Bestandteil bei Werkzeugsammlungen, du erhältst es auch bei Jurahändlern oder findest es im Internet. Der Hersteller will uns so den Zugang erschweren!

    • Drehe die Ovalkopfschrauben mit geeignetem Werkzeug heraus. Wer keines hat muss vorsichtig eine Zange verwenden. Es ist eine gute Idee, sie später durch "normale" Schrauben zu ersetzen.

    • Du kannst dir ein solches Werkzeug auch leicht selbst bauen.

    • Unter den beiden Deckeln sind zwei Schrauben, meistens TX 15. Drehe sie heraus. Hebe die Oberseite hoch und entferne sie . Sie klemmt manchmal etwas.

    • Schiebe die beiden Seitenteile etwa 1 cm nach hinten, das klemmt häufig. Falls nötig, setze ein Plastikwerkzeug in den Spalt zwischen Vorderseite und den Seitenteilen ein und vergrößere vorsichtig den Spalt. Dann lassen sie sich leicht abnehmen.

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    • Schiebe den Kaffeemehltrichter nach oben und hebe ihn heraus. Er sitzt oft sehr fest und du musst kräftig ziehen, bis er sich löst.

    • Tipp: Er hängt an der Nase, ein wenig hinundher wackeln hilft. ACHTUNG: Er kann auch geschraubt sein (wurde bei diveresen KRUPS Orchestro Modellen beobachtet)

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    • Löse die Torx T15 Schraube am Wasserzulauf.

    • Hebe den Wasserzulauf hoch und biege ihn zur Seite. Der Schlauch kann angeschlossen bleiben.

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    • Ziehe die Klammer am Druckschlauch zwischen Dampfventil und Brühgruppe heraus.

    • Löse den Druckschlauch ab.

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    • Die Brühgruppe ist von der Motorseite her mit zwei Torx T20 Schrauben links und rechts vom Motoranschluss befestigt. Sie sitzen tief drinnen.

    • Drehe die rechte Schraube heraus,

    • Drehe die linke Schraube heraus.

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    • Die Brühgruppe kann in einem Schlitten auf und ab fahren und wird dabei von einer länglichen Zahnstange angetrieben. Am Schlitten befinden sich vier Torx T10 Schrauben. Die Schraube links oben muss befestigt bleiben.

    • Die Schraube links oben muss bleiben.

    • Drehe die Schraube links unten heraus.

    • Drehe die beiden Schrauben rechts unten und rechts Mitte heraus.

    Oke so I have a problem. I removed the screw marked blue, and now my machine makes a very weird noise when positioning for brewing. It sounds like a motor that’s somehow jammed. It moves up and down and actually makes a cup of coffee, however the grinds come out as a mud, rather then a puck. Any thoughts?

    Didier Hoogeveen -

    You did not disassemble the brewgroup? If so, the issue must be the screws. It' s no problem, if you opened the blue marked screw, it just holds both parts of the gear sledge together. I would remove the brew group again and control the sledge, the blue screw and the three remaining screws: one in the left below the blue one, and two in the lowest(!) holes on the right side. There are empty holes remaining! Turn the big wheel of the brewgroup and proof the function: does it move smoothie and easy? If you opened the brew group, my guess is a broken seal or some other issue.

    VauWeh -

    The lower right screw is completely rusted and the T15 won’t turn it. There’s not enough room to get needle nose in there. Any thoughts on how to remove? I have a Z6.

    Jason Miller -

    Puuh, difficult. I never saw this before. (By the way: did you see this guide: Jura Z7 Brühgruppe austauschen). Perhaps it would help, if you first clean the head of the screw and then try to superglue the head of another srew or nail to it?

    VauWeh -

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    • Nun ist die Brühgruppe frei. Kippe sie unten heraus, achte dabei auf den Druckschlauch. Er muss durch eine Öffnung hindurchgeführt werden. Drücke dann die Brühgruppe ein wenig nach unten und hebe sie aus dem Gerät heraus.

    • Wenn du die Brühgruppe weiter zerlegen willst, um die Dichtringe zu tauschen, dann schaue bei dieser Anleitung nach.

Abschluss

Arbeite die Schritte in umgekehrter Reihenfolge ab, um dein Gerät wieder zusammenzubauen.

(Hinweis: die ovalen Schrauben können zur Not auch mit einer Kombizange herausgedreht werden und dann durch andere ersetzt werden)

VauWeh

Mitglied seit: 19/10/15

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5 Kommentare

What position should the piston be in when reassembling? Mine seems to bottom out and then the motor makes a horrible grinding noise. This is after reassembly.

Joakim -

The position is not very important. The distance between the big wheel and top may be about 4 cm. My guess is, that the position of your screws is wrong. Look at the pictures in step 7: the blue one is a machine screw and must not be removed. On the left side remains one screw (yellow) beyond the blue. On the right side are two screws (red), one near of the drainage valve and one above. In the upper region of the brewing unit are two empty holes, maybe you filled them?

VauWeh -

Another possibilty is a wrong position of the lower piston. Did you test the function of the brewing unit by turning the white gear a complete cycle? Does it move smoothly?

VauWeh -

bonjour j’ai bien nettoyé ma jura Impressa-F50-Pumpe e75 le groupe fonctionne parfaitement à la main mais se bloque en bas et en haut pendant la mise en place de la machine , pourtant j’ai changé le moteur et l’encodeur, que peut il se passer merci pour votre réponse cordialement

lyard -

Dans ce cas, je devinerais l'encodeur. Mais s'il a déjà été échangé, est-ce peut-être l'électronique? C'est dommage.

VauWeh -