Einleitung
Wenn der Boiler undicht ist oder entkalkt werden muss, kann er recht leicht ausgebaut werden. Das wird hier gezeigt. Vergleiche auch mit der ähnlichen La Pavoni Espresso Plus.
Werkzeuge
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Die Modellbezeichnung SIN017 findest du auf der Unterseite.
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Ziehe den Drehknopf für das Dampfventil ab. Dazu musst du kräftig ziehen.
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Entferne alle Anbauteile, also den Wasserbehälter und die Abtropfschale.
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Ziehe den Cappucinatore ab.
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Drehe die beiden Kreuzschlitzschrauben auf der Rückseite heraus.
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Lege die Maschine auf die Seite. Drehe die beiden Kreuzschlitzschrauben vorne an der Unterseite heraus.
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Hebe die obere Abdeckung ab und lege sie zur Seite.
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Entferne die Abdeckung nicht ganz. Sie ist mit vielen Kabeln angeschlossen. Eventuell kannst du das gelb-grüne Kabel von der Warmhalteplatte abziehen, dann hast du mehr Spielraum.
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Hier ein Blick in die geöffnete Maschine. Die Bauteile sind gut zu erkennen:
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Pumpe
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Boiler mit Thermoschaltern
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Dampfventil
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Lege die Maschine auf die Seite. Drehe die vier 8 mm Hutmuttern an der Siebträgerhalterung heraus.
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Die Halterung ist lose, geht aber nur nach oben heraus.
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Das Dampfrohr ist in das Dampfventil gesteckt, wird aber von einer Klammer gehalten. Ziehe die Klammer heraus.
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Ziehe das Dampfrohr nach unten ab.
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Stelle die Maschine wieder aufrecht.
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Drehe die vier 8 mm Schrauben, mit denen der Boiler zusammengehalten wird, mit einer geeigneten Nuss heraus. Eventuell musst du die Mutter darunter mit einem 8 mm Gabelschlüssel gegenhalten.
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Löse die obere Hälfte des Boilers ab. Achte auf die Kabel und Schläuche.
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Jetzt kannst du auch das Unterteil des Boilers ganz herausheben. Achte darauf, dass der Halter des Siebträgers auf vier Muttern liegt.
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Jetzt ist auch eine gute Gelegenheit, die Siebträgerdichtungen und das Brühsieb zu prüfen und eventuell auszutauschen. Bestreiche die Dichtungen mit lebensmittelechtem Silikonfett.
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Arbeite die Schritte in umgekehrter Reihenfolge ab, um dein Gerät wieder zusammenzubauen.
