Einleitung
Ein verkrustetes Backblech mit eingebrannten Flecken ist kein schöner Anblick. In dieser Anleitung wird gezeigt, wie du es schnell und einfach sauber kriegst.
Werkzeuge
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Lege das verkrustete Backblech auf eine glatte Oberfläche.
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Tipp: Diese Methode funktioniert auch bei Töpfen und Pfannen.
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Tipp: Diese Methode funktioniert am Besten, wenn du das Backblech reinigst, sobald es nach der Benutzung abgekühlt ist.
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Hinweis: Bei der Flüssigkeit auf dem Blech handelt es sich um Fett. Diese Methode funktioniert, egal ob Fett auf dem Blech ist oder nicht.
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Bedecke den Teil des Backblechs mit den eingebrannten Flecken mit einer dünnen Schicht Backpulver.
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Hinweis: Bei der Flüssigkeit auf dem Blech handelt es sich um Fett. Diese Methode funktioniert, egal ob Fett auf dem Blech ist oder nicht.
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Gib etwas Wasser auf das Backpulver, bis es wie eine Paste aussieht.
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Tipp: Gib nicht zu viel Wasser auf das Backpulver, sonst wird es zu flüssig und bleibt nicht auf der gewünschten Stelle.
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Herzlichen Glückwunsch, dein Backblech sieht jetzt wieder aus wie neu!
3 Kommentare
I’ve also had good success getting stains off stainless steel following a similar process but using cream of tartar + vinegar instead of baking soda + water. Cream of tartar with vinegar forms an acidic paste instead of the alkaline paste of the baking soda. Of course, don’t mix these approaches or expect unhelpful frothiness.
Don -
Don, thanks for the additional tips, especially the acidic versus alkaline aspects.
is that a non stick baking sheet? How is it on steel?