Kir

Kir
Kir
Zutatenmenge für: pro Person
Zeitbedarf: 1 Minute
Hinweise: Enthält Alkohol: ja
Schwierigkeitsgrad: leicht

Kir ist ein klassischer Apéritif aus dem Burgund (Frankreich). Benannt wurde er nach seinem Schöpfer, dem Bürgermeister von Dijon Félix Kir.

Zutaten

Kochgeschirr

  • 1 Messbecher bis 10 cl Inhalt (sehr genau)
  • 1 Weißweinglas pro Person
  • 1 Stirrer

Zubereitung

  • Wein und Likör müssen eiskalt sein.
  • Den Likör in ein Weißweinglas geben und mit Weißwein auffüllen.
  • Einmal mit einem Stirrer verrühren.
  • Sofort servieren.

Beilagen

Varianten