Vanille-Rum-Essenz

Vanille-Rum-Essenz
Vanille-Rum-Essenz
Zutatenmenge für: 1∕4 Liter
Zeitbedarf: Zubereitung: 10 Minuten + Rastzeit: 1 Woche
Hinweise: Enthält Alkohol: ja Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Diese Vanille-Rum-Essenz würzt wunderbar Stollen und Hefezöpfe.

Zutaten

Kochgeschirr

  • 1 Messer
  • 1 Schneidebrett
  • 1 dunkle verschließbare Flasche

Zubereitung

  • In den Rum die klein geschnittenen, aufgeschlitzten Vanilleschoten legen und die Flüssigkeit unter häufigem Schütteln an einem dunklen Ort eine Woche verschlossen stehen lassen.

Auszug zu

Varianten

  • …
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