Zutat:Capellini
| Capellini | |
|---|---|
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| 100 g Cappelini enthalten: | |
| Brennwert: | 1487 kJ / 350 kcal |
| Fett: | 1,5 g |
| Kohlenhydrate: | 72,7 g |
| Eiweiß: | 11,5 g |
| Salz: | keine Angabe |
| Cholesterin: | 0 mg |
| Ballaststoffe: | 0 g |
| Rezepte, die auf diese Zutat verweisen. | |
Capellini (ital. für "Fädchen") gehören zu den feinsten Tagliatelle. Sie haben eine runde, längliche Form und sind zwischen 0,85 und 0,92 mm dick. Noch feinere Varianten sind Capelvenere und Engelshaar.
Siehe auch
- Nudeln
- Pasta bei Wikipedia