Kochbuch/ Vegane Gewürzmischungen


Gewürzmischungen

Chiligewürz

Chilies, Orangenschalen, Sesam, Paprika, Spuren von Sellerie und Senf.

Delikata

Produkt: Brecht Delikata

Kurkuma, Sellerieblatt, Koriander, Dill, Lauch, Paprika, Muskat, Knoblauch, Senfsaat, Schabzigerklee, Muskatblüte, Ingwer, Pfeffer, Liebstöckel, Nelken, Kardamom, Bockshornklee, Cumin, Wacholder, Chilis

Gyrosgewürz

Produkt: Gyros Pfanne

Paprika, Chilis, Zwiebeln, Oregano, Petersilie, Rosmarin, Thymian, Majoran, Piment, Lorbeer, Knoblauch, Salz, Mononatriumglutamat

Mexican Taco Seasoning Mix

Maismehl, Chili, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Paprika und Natriumglutamat.


Suppen

Asiatische Gemüsesuppe

Produkt: Dr. Lange & Co. GmbH, Asiatische Gemüsesuppe

Maltodextrin, Stärke, jodiertes Salz, Gemüse (Karotten, Tomaten, Zwiebeln, Lauch, Mungobohnenkeimlinge), Nudeln (Hartweizengrieß, Salz), pflanzliches Fett, Zucker, Curry, (Koriander, Kurkuma, Senf, Bockshornklee, Kumin, Chili, Zimt, Ingwer, Nelke, Piment), Hefeextrakt, Kräuter, Shiitake Pilze

Klare Gemüsebrühe

Produkt: Naturkind klare Gemüsebrühe

Meersalz, Hefeextrakt, Maismehl, Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Gewürze, Petersilie