Strukturformel | |||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Strukturformel ohne Angabe der Stereochemie | |||||||||||||||||||
Allgemeines | |||||||||||||||||||
Name | 3-Hydroxybuttersäure-n-butylester | ||||||||||||||||||
Andere Namen |
| ||||||||||||||||||
Summenformel | C8H16O3 | ||||||||||||||||||
Kurzbeschreibung |
farblose Flüssigkeit mit mildem Geruch | ||||||||||||||||||
Externe Identifikatoren/Datenbanken | |||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||
Eigenschaften | |||||||||||||||||||
Molare Masse | 160,21 g·mol−1 | ||||||||||||||||||
Aggregatzustand |
flüssig | ||||||||||||||||||
Dichte |
0,971 g·cm−3 | ||||||||||||||||||
Siedepunkt |
217,7 °C | ||||||||||||||||||
Löslichkeit |
löslich in Wasser (39 g·l−1 bei 20 °C) | ||||||||||||||||||
Sicherheitshinweise | |||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||
Toxikologische Daten |
| ||||||||||||||||||
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. |
3-Hydroxybuttersäure-n-butylester ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Buttersäureester. Die Verbindung ist isomer zu tert-Butyl-3-hydroxybutyrat.
Eigenschaften
Die Verbindung ist eine farblose Flüssigkeit mit mildem Geruch, die löslich in Wasser ist und sich ab 354 °C zersetzt. Der Flammpunkt der Verbindung liegt bei 95 °C, die Selbstentzündungstemperatur bei 303 °C.
Stereochemie
3-Hydroxybuttersäure-n-butylester ist eine chirale Verbindung, die ein asymmetrisch substituiertes Kohlenstoffatom enthält. Die Verbindung liegt daher in der Regel als 1:1-Gemisch (Racemat) von zwei spiegelbildlichen Molekülen (Enantiomeren) vor, die sich in bestimmten physikalischen Eigenschaften und physiologischen Wirkungen unterscheiden können.
Verwendung
3-Hydroxybuttersäure-n-butylester wird als Reinigungsmittel und Lösungsmittel verwendet.