Strukturformel | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Allgemeines | |||||||
Name | Angelicaaldehyd | ||||||
Andere Namen |
(Z)-2-Methyl-2-buten-1-al | ||||||
Summenformel | C5H8O | ||||||
Externe Identifikatoren/Datenbanken | |||||||
| |||||||
Eigenschaften | |||||||
Molare Masse | 84,12 g·mol−1 | ||||||
Aggregatzustand |
flüssig | ||||||
Sicherheitshinweise | |||||||
| |||||||
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. |
Angelicaaldehyd ((Z)-2-Methyl-2-buten-1-al) ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Alkenale. Die Flüssigkeit isomerisiert bei Raumtemperatur nach zwei Wochen zum Tiglinaldehyd.
Einzelnachweise
- 1 2 Dictionary of Food Compounds, S. 1277 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
- ↑ Dieser Stoff wurde in Bezug auf seine Gefährlichkeit entweder noch nicht eingestuft oder eine verlässliche und zitierfähige Quelle hierzu wurde noch nicht gefunden.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.