Ein Ausstrich bezeichnet:
- Ausbiss, in der Bergmannssprache die Schnittfläche einer Lagerstätte mit der Oberfläche des Anstehenden
- Ausbiss (Geologie), die Schnittfläche oder -linie einer geologischen Struktur mit der Oberfläche des Anstehenden
- Ausstrich (Mikrobiologie), eine Methode zur Vereinzelung von Mikroorganismen auf einem festen Nährboden
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