Das Canchim-Rind ist eine Rinderrasse aus Zentral-Brasilien.

Die Rasse entstand aus einer Kreuzung aus indischen Zebus und Charolais-Rindern, die jeweils im 18. Jahrhundert nach Brasilien eingeführt worden waren.

Zebus sind besser an das brasilianische Klima angepasst als die sehr produktiven europäischen Rinderrassen.

Commons: Canchim – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien
  • canchim.com.br – Associação Brasileira de Criadores de Canchim (portugiesisch)
  • Canchim Cattle. Breeds of Livestock, Oklahoma State University (englisch)
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