Choron bezeichnet:
- Horon (Gott), eine kanaanäische Gottheit
- Sauce Choron, eine Soße
- den kanadischen Pokerspieler Glen Chorny (* 1985)
Choron ist der Familienname der folgenden Personen:
- Alexandre-Étienne Choron (Musiker) (1771–1834), französischer Musiker
- Alexandre-Étienne Choron (Koch) (1837–1924), französischer Koch, Erfinder der Sauce Choron
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