Fricassée (franz.) ist eine Bezeichnung für eine Musizierform des 16. Jahrhunderts, bei der, ähnlich wie beim Quodlibet, eine mehrstimmige, meist vierstimmige, vokale Komposition verschiedene Texte in den einzelnen Stimmen hat, wodurch eine scherzhafte Wirkung hervorgerufen wird.
Literatur
- Markus Bandur: Quodlibet. In: Handwörterbuch der musikalischen Terminologie. Bd. 5, hrsg. von Hans Heinrich Eggebrecht und Albrecht Riethmüller, Schriftleitung Markus Bandur, Steiner, Stuttgart 1991, hier S. 6 (Digitalisat).
- Maria Rika Maniates, Richard Freedman: Fricassée. In: Grove Music Online (englisch; Abonnement erforderlich).
- Helena Mennie Shire, Kenneth Elliott: La Fricassée en Écosse et ses rapports avec les fêtes de la Renaissance. In: Jean Jacquot (Hrsg.): Les Fêtes de la Renaissance. Journées Internationales d’Etudes sur les Fêtes de la Renaissance, Paris 1956, S. 335–345.
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