Grzegorz Piotr Janik (* 27. Juni 1965 in Rybnik) ist ein polnischer Politiker und war von 2005 bis 2011 (V. und VI. Wahlperiode) Abgeordneter des Sejm.
Nach seinem Studium an der Jerzy-Kukuczka-Sporthochschule Kattowitz arbeitete Janik als Sportlehrer und Direktor an einem Schulzentrum in Rybnik. Er ist Vorsitzender des Sportclubs KS ROW 1964 Rybnik. In den Jahren 2002 bis 2005 saß er im Sejmik der Woiwodschaft Schlesien.
Bei den Parlamentswahlen 2005 und Sejmwahlen wurde er für den Wahlkreis Rybnik über die Liste der Partei Prawo i Sprawiedliwość (Recht und Gerechtigkeit – PiS) in den Sejm gewählt. Er war Mitglied der Sejm-Kommissionen für Sport sowie für EU-Angelegenheiten. Darüber hinaus war er stellvertretender Vorsitzender der ständigen Sonderkommission für die Vorbereitung Polens auf die Fußball-Europameisterschaft 2012. 2011 wurde er nicht wiedergewählt.