Guijoso ist eine 99 ha große Weinlage der Gemeinde El Bonillo in der Provinz Albacete der spanischen Autonomen Gemeinschaft Kastilien-La Mancha. Weine dieser Lage können als „Vino de Pago“ vermarktet werden, sofern die Weine den spezifischen Charakter der jeweiligen Lage widerspiegeln.

Sortenspiegel


Im Guijoso werden die Sorten Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot, Syrah und Tempranillo angebaut. Die Weinberge des Guijoso sind eine Monopollage des Weingutes Bodegas y Viñedos Sánchez Muliterno, das auf eine Höhe von 1.000 m NHN liegt.

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