Der Hilarfleck ist bei gewissen Sporen mancher Pilze eine Eindellung oder mehr oder weniger deutlich abgrenzte, glatte oder deutlich schwächer ornamentierte Stelle oberhalb des Apiculus (Hilum) auf der Bauchseite der Spore. Neben der im deutschen häufig verwendeten Bezeichnung Hilarfleck gibt es eine Reihe weitere Bezeichnungen wie: Suprahilarfleck (eigentlich korrekter), suprahilar oder supraapiculare Depression. In der englischen und französischen Literatur wird meist der Begriff Plage verwendet, der durch Romagnesi eingeführt wurde.

Man nimmt an, dass der Hilarfleck dadurch entsteht, dass sich die benachbarten Sporen, die an einer Basidie haften, an dieser Stelle berühren, sodass das Ornament weniger stark ausgebildet oder, wenn die Sporen stärker aufeinanderdrücken, sogar eindellt wird.

Der Hilarfleck ist bei Milchlingen und Täublingen ein wichtiges Bestimmungsmerkmal. Er kann inamyloid oder teilweise oder vollständig amyloid sein. Wenn er teilweise amyloid ist, kann er es in der Mitte oder am Rand sein. Ein amyloider Hilarfleck muss nicht bei allen Sporen gleichermaßen ausgebildet sein, wenn sich der Hilarfleck bei der Hälfte der Sporen anfärben lässt, werden sie als amyloid bezeichnet.

Literatur

• Maria Teresa Basso: Lactarius Pers (= Fungi Europaei. Band 7). Mykoflora, Alassio (Savona) 1999, ISBN 88-87740-00-3, S. 46 (italienisch). 
• Jacob Heilmann-Clausen, Annemieke Verbeken, Jan Vesterholt: The genus Lactarius (= Fungi of Northern Europe. Band 2). Danish Mycological Society, Greve 1998, ISBN 87-983581-4-6, S. 19–21 (englisch). 
• H. Wollweber, R. Holm: Untersuchungen über die Sporen höherer Pilze im Raster-Elektronenmikroskop. In: Hermann Jahn (Hrsg.): Westfälischen Pilzbriefe. Band 8, 1970/1971, S. 180–90 (gwdg.de [PDF; 1,1 MB]).