Jean-Baptiste de La Quintinie (* 1. März 1626 in Chabanais; † 11. November 1688 in Versailles) war ein französischer Jurist und Gartenbaumeister.

Er schuf im Auftrag des Sonnenkönigs Ludwig XIV. den Potager du roi in Versailles. La Quintinie ist der Autor des Lehrbuchs „Instruction pour les jardins fruitiers et potagers“. Eine Straße in Paris und die Pflanzengattung der Quintinia sind nach ihm benannt.

Literatur

  • Jacques Gervais: Le jardinier du roi, J.-B. de La Quintinie. Stock, Paris 1944.
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