Jungbluth ist der Familienname folgender Personen:

• Axel Jungbluth (1944–1989), deutscher Jazzmusiker
• Eduard Jungbluth (1868–1949), deutscher Bildhauer
• Georg Jungbluth, deutscher Maschinenbauer
• Günther Jungbluth (1912–1976), deutscher Germanist und Sprachwissenschaftler
• Hans Jungbluth (1894–1966), deutscher Gusstechniker
• Joseph Jungbluth (1807–1886), deutscher Politiker
• Jürgen H. Jungbluth (* 1940), deutscher Zoologe
• Karl Jungbluth (Politiker) (1901–1987), deutscher Politiker (KPD, SPD), MdL Mecklenburg-Schwerin
• Karl Jungbluth (1903–1945), deutscher Widerstandskämpfer
• Karl-Heinz Jungbluth (* 1931), Unfallchirurg, emeritierter Professor in Hamburg-Eppendorf
• Klaus Jungbluth Rodríguez (* 1979), ecuadorianischer Skilangläufer
• Mathieu-Joseph Jungbluth (1807–1875), deutscher Porträt- und Historienmaler der Düsseldorfer Schule
• Otto Jungbluth (1918–1995), deutscher Bauingenieur und Hochschullehrer.
• Robert Jungbluth (1928–2009), österreichischer Theatermanager
• Rüdiger Jungbluth (* 1962), deutscher Journalist und Autor
• Uli Jungbluth (* 1953), deutscher Erziehungswissenschaftler
• Werner Jungbluth (1906–1989), deutscher Jurist
• Wilhelm Jungbluth (1832–1889), preußischer Landrat und Oberregierungsrat

Siehe auch:

• Jungblut