Das Kurganer Rind (russisch Курганская, transkribiert Kurganskaja) ist eine Zweinutzungs-Rinderrasse aus Russland.

Zuchtgeschichte

Im 19. Jahrhundert wurden in den Oblasten Kurgan und Tjumen im Föderationskreis Ural in Russland örtliche Rinder mit Tagil-Rindern, Fleckvieh, Jaroslawl-Rindern und einigen anderen Rassen gekreuzt. 1901 wurden diese Rinder und die örtliche westsibirische Landrasse mit Shorthorn-Rindern gekreuzt. 1922 begann die planvolle Zucht. 1935 wurde ein staatlicher Zuchtbetrieb gegründet. 1949 wurde erstmals ein Herdbuch eingeführt.

Charakteristika

• Farben: Rot, Rotweiß und Rötlichgrau
• sehr harmonischer Körperbau
• Kopf mittelgroß
• Hals gut bemuskelt, Wamme gut entwickelt und gut abgesetzt
• Brust tief und breit
• Rücken und Lende gerade und breit
• Hinterviertel tief und voll
• Gewicht der Kühe 520 – 550 kg, der Stiere 800 – 900 kg
• gute Fleischqualität; tägliche Zunahme von Mastochsen 800 – 900 g/Tag
• Milchleistung 3200 – 3700 kg mit 3,8 – 3,9 % Fett

Vorkommen

Heute werden Kurganer Rinder in den Oblasten Kurgan, Tscheljabinsk, Omsk, Tjumen und Orenburg und in Baschkortostan gehalten. Im Jahr 1980 betrug die Gesamtzahl 322.000.

Literatur

• L.K. Ernst, N.G. Dmitriez: Animal Genetic Resources of the USSR. Hrsg.: Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (= Animal Production and Health Paper. Nr. 65). Rom 1989, ISBN 92-5102582-7, Kurganskaya, S. 79 f. (englisch, Online [PDF; 22,0 MB; abgerufen am 13. August 2015]).