Ottolenghi ist der Familienname folgender Personen:
- Adolfo Ottolenghi (1885–1944), venezianischer jüdischer Gelehrter und Oberrabbiner von Venedig
- Emanuele Ottolenghi (* 1969), italienischer Politikwissenschaftler und Publizist
- Giuseppe Ottolenghi (1838–1904), italienischer General
- Salvatore Ottolenghi (1861–1934), italienischer Mediziner
- Yotam Ottolenghi (* 1968), israelisch-britischer Koch und Kochbuchautor
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