Die Pilé-menu ist ein bretonischer Reihen- oder Kreistanz im 2/4 Takt aus der Region von Vannes. Die Pilé-menu ist verwandt mit An Dro und Tour, unterscheidet sich aber in der Armbewegung.
Ausgangsposition
Die Tänzer sind in einer Reihe aufgestellt; die Männer halten ihre Hände zusammen vor dem Gürtel, so dass die Ellenbogen zur Seite abstehen und Korbgriffe bilden. Die Frauen legen ihre Hände in diese Korbgriffe.
Grundschritt
Branle Simple nach links = Links-seit Rechts- leicht und unbelastet in der Luft nachstellen (kein kicken oder vorschwingen) – als ob der Fuß eine Pause macht. Die Schritte werden tendenziell nach vorne gesetzt.
Branle Simple nach rechts = Rechts-ran, Links- leicht und unbelastet in der Luft nachstellen (kein Kicken oder vorschwingen). Die Schritte erfolgen auf dem Platz bzw. werden leicht nach hinten gesetzt.
Die Schritte können auch stark vereinfacht werden, indem nur Branle Simple getanzt werden. Beim Branle nach rechts, werden die Schritte tendenziell nach hinten gesetzt.
Armbewegungen
Die Hände bleiben in der Grundhaltung.