Schmalz steht für:
- Schmalz, weiterverarbeitetes Schlachtfett von Schweinen und Gänsen
- Butterschmalz
- Ohrenschmalz
- Sentimentalität, umgangssprachlich, abwertend
- J. Schmalz, deutsches Maschinenbauunternehmen
Schmalz ist der Familienname folgender Personen:
- Albert Schmalz (1802–1894), sächsischer Generalleutnant
- Arndt von Schmalz (1872–1918), sächsischer Oberst
- Auguste Amalie Schmalz (1771–1848), deutsche Opernsängerin (Sopran) und Gesangspädagogin
- C. A. Schmalz (1887–1966), Zeichner, Keramiker, Töpfer, Plastiker und Maler
- Cornelia Schmalz-Jacobsen (* 1934), deutsche Politikerin
- David Schmalz (1540–1577), Schweizer Glaser und Glasmaler
- Ferdinand Schmalz (* 1985), österreichischer Dramatiker und Theaterwissenschaftler
- Friedrich Schmalz (1781–1847), deutscher Agrarwissenschaftler
- Gabriele Krone-Schmalz (* 1949), deutsche Fernsehjournalistin und Autorin
- Gisela Schmalz (* 1970), deutsche Wirtschaftswissenschaftlerin und Journalistin
- Gottfried Schmalz (* 1946), deutscher Zahnmediziner
- Hans-Günther Schmalz (* 1957), deutscher Chemiker und Hochschullehrer
- Hans-Joachim Schmalz, deutscher Richter
- Hellmut Schmalz (Politiker) (1905–1982), deutscher Politiker (KPD, SPD), MdL Niedersachsen
- Hellmut Schmalz (Pflanzenzüchter) (1924–1998), deutscher Pflanzenzüchter und Hochschullehrer
- Herbert Schmalz (1856–1935), britischer Maler
- Hermann Schmalz (1807–1879), deutscher Hochschullehrer und Politiker, MdR
- Josef Schmalz (Musiker) (1932–2014), deutscher Musiker und Kapellmeister
- Josef Georg Schmalz (1804–1845), österreichischer Dramatiker, Spielleiter und Köhler
- Joseph Schmalz (Radsportler) (* 1990), US-amerikanischer Radsportler
- Joseph Hermann Schmalz (1846–1917), deutscher Klassischer Philologe
- Karl August Schmalz (1803–1875), deutscher Guts- und Brandweinfabrikbesitzer und Politiker
- Karl Gustav Schmalz (1775–1849), deutscher Arzt und Autor
- Klaus Schmalz (1928–2012), deutscher Rechtsanwalt
- Kurt von Schmalz (1843–1919), sächsischer Generalleutnant
- Kurt Schmalz (1906–1964), deutscher Politiker (NSDAP), MdR
- Martin Schmalz (* 1984), deutscher Ökonom
- Niklaus Schmalz († 1556), Schweizer Glasmaler
- Oskar Friedrich Schmalz (1881–1960), Schweizer Volksliedsammler und Komponist
- Otto Schmalz (Architekt) (1861–1906), deutscher Architekt
- Otto Schmalz (SS-Mitglied) (1904–nach 1963), deutscher SS-Sturmbannführer
- Peter Schmalz (* 1943), deutscher Journalist
- Rainer Schmalz-Bruns (1954–2020), deutscher Politikwissenschaftler und Hochschullehrer
- Robert Schmalz, deutscher Synchronsprecher
- Theodor Schmalz (1760–1831), deutscher Rechtswissenschaftler und Hochschullehrer
- Ulrich Schmalz (* 1939), deutscher Politiker
- Valentin Schmalz (1572–1622), deutscher Theologe
- Wilhelm Schmalz (1901–1983), deutscher Generalleutnant
Siehe auch:
- Schmalzl
- Schmaltz
- Liste aller Wikipedia-Artikel, deren Titel mit Schmalz beginnen
- Liste aller Wikipedia-Artikel, deren Titel Schmalz enthalten
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