β-Lactoglobulin
β-Lactoglobulin ist ein Protein in der Milch von verschiedenen Säugetieren, unter anderem von Kühen und Schafen. Es ist das häufigste Molkenprotein in der Kuhmilch und kommt nicht im Menschen vor.
| Milch Beta-Lactoglobulin | ||
|---|---|---|
| Andere Namen |
Progestagen-associated endometrial Protein, PAEP, Allergen Bos d 5 (Rind) | |
| Masse/Länge Primärstruktur | 178 Aminosäuren, 19.883 Da | |
| Bezeichner | ||
| Gen-Name(n) | MBLG | |
| Externe IDs | ||
| Vorkommen | ||
| Homologie-Familie | Hovergen | |
| Orthologe | ||
| Rind | Schaf | |
| Entrez | 100531186 | 443385 |
| UniProt | P02754 | P67976 |
| Refseq (mRNA) | NM_001009366.1 | |
| Refseq (Protein) | NM_001009366.1 | |
| Genlocus | ||
| PubMed-Suche | 100531186 | 443385 |
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