Aktienbrauerei

Aktienbrauerei (ältere Schreibweise Actien-Brauerei) bezeichnet eine Brauerei, die im Besitz mehrerer Eigentümer mit einem anteiligen begrenzten Kapitalgrundstock (Aktie) befindet. Wie in früheren Jahrhunderten im Bergbau eingeführt, wurden vor allem im 19. Jahrhundert Bierbrauereien so bezeichnet. Die Aktienbrauereien grenzten sich von den herkömmlichen bürgerlichen Biergenossenschaften oder Braukommunen, die in der Regel an den Besitz eines Hauses in der betreffenden Stadt gebunden waren, und von den herrschaftlichen Brauereien ab. Die Aktienbrauereien konnten Neugründungen sein oder durch die Umwandlung bestehender Brauereien entstehen.