Armoracia
Armoracia bildet eine Pflanzengattung in der Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae). Die Gattung umfasst weltweit zwei bis drei Arten. Die bekannteste Art, der Meerrettich, wird auf Grund seines markanten, stechenden Geruchs häufig kultiviert und mit vielen Gerichten gereicht.
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Meerrettich (Armoracia rusticana) | ||||||||||||
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| Wissenschaftlicher Name | ||||||||||||
| Armoracia | ||||||||||||
| G.Gaertn. & B.Mey. & Scherb. |
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