Carricante
Carricante ist eine autochthone Weißweinsorte Süditaliens und wird auf Sizilien kultiviert. Dort ist die spätreifende Sorte Hauptbestandteil im DOC-Weißwein Etna bianco. Meist wird sie mit den Rebsorten Catarratto Bianco comune, Catarratto Bianco lucido und/oder Minnella Bianca verschnitten. Sortenrein ausgebaut ergibt die Sorte Carricante einen frischen, strohgelben, leicht duftigen Weißwein. Der Name Carricante kommt vom italienischen caricare (laden, belasten) und bezieht sich auf die Ertragsstärke der Sorte. Aktuell (Stand 2001) sind ca. 810 Hektar Rebfläche mit dieser Rebsorte bestockt.
| Carricante | |
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| Synonyme | Carricanti, Nocera Bianca – für weitere siehe Abschnitt Synonyme |
| Art | Edle Weinrebe (Vitis vinifera subsp. vinifera) |
| Beerenfarbe | weiß |
| Verwendung | |
| Herkunft | Italien |
| VIVC-Nr. | 2126 |
| Abstammung | |
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Kreuzung aus | |
| Liste von Rebsorten | |
Trotz ähnlicher Synonyme ist sie nicht mit der roten Sorte Nocera (die auch Carricante Nero genannt wird) verwandt. Siehe auch die Artikel Weinbau in Italien sowie die Liste von Rebsorten.