Charles Barrier

Charles Barrier (* 30. April 1916 in Cinq-Mars-la-Pile, Département Indre-et-Loire; † 25. November 2009 in Saint-Cyr-sur-Loire, Indre-et-Loire) war ein französischer Koch und Gastronom. Für seine Kochkunst wurde er mit dem Preis als Bester Handwerkskünstler Frankreichs (Meilleur Ouvrier de France) und mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Zu seinen Gästen zählten zahlreiche prominente Personen, unter ihnen Georges Pompidou und Michel Debré.