Chwantschkara

Chwantschkara (georgisch ხვანჭკარა) – auch Khvanchkara geschrieben – ist ein lieblicher Rotwein, der aus dem nördlichen Georgien stammt. Seinen Namen hat er von dem Anbaugebiet um das Dorf Chwantschkara, das in der historischen Provinz Ratscha, heute Teil der Region Ratscha-Letschchumi und Niederswanetien, liegt. Ein Wein darf nur dann den Namen "Chwantschkara" tragen, wenn er aus diesem Anbaugebiet stammt. Er ist aus historischen Gründen vor allem in den Nachfolgestaaten der Sowjetunion beliebt.