Doçaria Conventual

Doçaria Conventual (deutsch: klösterliche Süßwaren) ist der portugiesischsprachige Oberbegriff für eine Reihe Süßwaren in Portugal. Etwa 200 Süßspeisen werden der Doçaria Conventual zugerechnet. Als international bekanntester Vertreter kann das Pastel de Nata gelten.

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