Edradour
Edradour ist eine schottische Whiskybrennerei. Sie liegt in einem kleinen Tal, verborgen von umliegenden Bergen, östlich der Ortschaft Pitlochry und war lange Zeit die kleinste Whiskybrennerei Schottlands. Jährlich kommen jedoch bis zu 100.000 Besucher zu dieser Destillerie, so dass zusätzlich fast 20 Fremdenführer beschäftigt werden müssen. Die Brennereigebäude sind in den schottischen Denkmallisten in die Kategorie B einsortiert. Im Februar 2018 wurde eine Erweiterung in Betrieb genommen, so dass die maximale Produktionskapazität nun bei 500.000 Litern pro Jahr liegt.
| Edradour | |
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Gebäude der Edradour Whisky-Destillerie | |
| Land | Schottland |
| Region | Highlands |
| Geographische Lage | 56° 42′ 3,2″ N, 3° 42′ 10,1″ W |
| Typ | Malt |
| Status | aktiv |
| Eigentümer | Andrew Symington (Signatory) |
| Gegründet | 1825 |
| Gründer | lokaler Farmer |
| Wasserquelle | Mhoulin Moor |
| Washstill(s) | 2 × 4.218 l |
| Spiritstill(s) | 2 × 2.179 l |
| Produktionsvolumen | 500.000 l |
| Website | www.edradour.com |
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