Enolasen
Enolasen (synonym Phosphopyruvat-Hydratase) sind eine Gruppe von Enzymen, welche die Umwandlung von 2-Phosphoglycerat (2-PG) zu Phosphoenolpyruvat (PEP), dem neunten und vorletzten Schritt der Glykolyse, katalysieren.
| Enolasen | ||
|---|---|---|
| Bändermodell der Enolase von Saccharomyces cerevisiae, nach PDB 2ONE | ||
| Enzymklassifikation | ||
| EC, Kategorie | 4.2.1.11, Lyase | |
| Substrat | D-2-Phosphoglycerat | |
| Produkte | Phosphoenolpyruvat + H2O | |
| Vorkommen | ||
| Übergeordnetes Taxon | Lebewesen | |
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