Hotelschule

Hotelschulen sind auf das Gastgewerbe, das Hotelgewerbe und die Gastronomie spezialisierte Weiterbildungseinrichtungen. Sie sind nicht zu verwechseln mit staatlich anerkannten Hotelfachschulen. Die Anerkennung von Hotelschulen kann hingegen in Form von AZWV-Trägerzertifizierungen erfolgen, die als Voraussetzung für finanzielle Förderung von Aus- und Weiterbildung durch die Arge oder die Agentur für Arbeit verpflichtend sind.

An Hotelschulen werden u. a. modulare Fortbildungen, IHK Aufstiegsfortbildungen, Spezialfortbildungen und Umschulungen der gastgewerblichen Berufe angeboten.