Hypomyces lactifluorum

Hypomyces lactifluorum (syn. Hypolyssus lactifluorum) ist ein Schlauchpilz aus der Familie der Krustenkugelpilzverwandten (Hypocreaceae), der parasitisch auf Sprödblättlern lebt. Im englischen Sprachraum werden durch den schimmelartigen Pilz deformierte Wirtsfruchtkörper aufgrund ihrer hummerähnlichen Farbe und des an Schalentiere erinnernden Aromas auch lobster mushrooms (Hummerpilze) genannt. Sie gelten in Nordamerika als Handelspilz.

Hypomyces lactifluorum

Hypomyces lactifluorum

Systematik
Klasse: Sordariomycetes
Unterklasse: Hypocreomycetidae
Ordnung: Krustenkugelpilzartige (Hypocreales)
Familie: Krustenkugelpilzverwandte (Hypocreaceae)
Gattung: Hypomyces
Art: Hypomyces lactifluorum
Wissenschaftlicher Name
Hypomyces lactifluorum
(Schwein.) Tul. & C.Tul.
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