Minister von Hammerstein
Der Minister von Hammerstein, auch Hammerstein, ist eine Sorte des Kulturapfels. Dieser wurde 1882 aus Samen der Landsberger Renette an der damaligen Höheren Lehranstalt für Obstbau zu Geisenheim gezüchtet. 1891 gab es die ersten Früchte, welche ab 1895 im Handel erhältlich waren.
| Minister von Hammerstein | |
|---|---|
| Art | Kulturapfel (Malus domestica) |
| Herkunft | Geisenheim |
| Institut | Höhere Lehranstalt für Obstbau, Geisenheim |
| Züchtungsjahr | 1882 |
| Markteinführung | 1895 |
| Abstammung | |
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Kreuzung aus | |
| Liste von Apfelsorten | |
Die Sorte wurde nach dem preußischen Landwirtschaftsminister Ernst von Hammerstein-Loxten benannt.
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