Pinselschimmel

Pinselschimmel (Penicillium) (lateinisch penicillus ‚Pinsel‘) ist eine Gattung von Schlauchpilzen aus der Familie der Trichocomaceae. Die Pilze werden als Pinselschimmel bezeichnet, weil ihre Konidienträger mitsamt den Konidien wie Pinsel aussehen. Arten dieser Gattung haben bei der Erzeugung sowohl von Penicillin als auch von Lebensmitteln wie Schimmelkäse eine Bedeutung.

Pinselschimmel

Penicillium chrysogenum

Systematik
Unterabteilung: Echte Schlauchpilze (Pezizomycotina)
Klasse: Eurotiomycetes
Unterklasse: Eurotiomycetidae
Ordnung: Eurotiales
Familie: Trichocomaceae
Gattung: Pinselschimmel
Wissenschaftlicher Name
Penicillium
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