Piquepoul Gris
Piquepoul Gris ist eine Weißweinsorte mit grauen bis roséfarbenen Trauben, die in den französischen Weinen zugelassen ist. Sie ist für den gesamten Süden (Provence und Languedoc) empfohlen, aber kaum verwendet.
Die Traube ergibt sehr säurehaltige Weine. Dem Säuregehalt verdankt die Rebe ihren Namen; Piquepoul heißt übersetzt Lippenbeißer oder Lippenstecher. Es existieren 2 zugelassene Klone, die Nummern 71 und 293. Aus einer Kreuzung von Piquepoul Gris und Petit Bouschet entstand die Rebsorte Piquepoul Bouschet.
Siehe auch die Artikel: Weinbau in Frankreich und Weinbau in Spanien sowie die Liste von Rebsorten. Abstammung: Mutation der roten Sorte Piquepoul Noir, mit dem sie eine Reihe von Synonymen gemein hat.
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