Reis (Gattung)

Reis (Oryza) ist eine Pflanzengattung aus der Tribus Oryzeae in der Unterfamilie Ehrhartoideae, aus der Familie der Süßgräser (Poaceae) mit 19 Arten. Sie ist weltweit in warmen Zonen verbreitet.

Reis

Oryza sativa, Illustration

Systematik
Klasse: Bedecktsamer (Magnoliopsida)
Monokotyledonen
Commeliniden
Ordnung: Süßgrasartige (Poales)
Familie: Süßgräser (Poaceae)
Gattung: Reis
Wissenschaftlicher Name
Oryza
L.

Große Bedeutung zur Erzeugung des Lebensmittels Reis hat vor allem die Reisart Oryza sativa. In Westafrika wird noch eine andere Spezies angebaut: Oryza glaberrima, eine in Afrika heimische Art.

Zur gleichen Tribus gehört auch der Wasserreis (Wildreis), der jedoch einer anderen Gattung, nämlich Zizania, angehört.

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