Rotbier

Als Rotbier werden verschiedene Biersorten bezeichnet.

Regional werden besonders das belgische Rotbier und das Nürnberger Rotbier unterschieden, in anderen Regionen wird Rauchbier oder Braunbier als Rotbier bezeichnet. Im angelsächsischen Kulturraum gehören die dort sogenannten Red Ales zu den tradierten Biersorten.

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