Sémillon
Sémillon ist eine Weißweinsorte, die besonders in Frankreich (11.566 Hektar im Jahr 2010) ihre Verbreitung und Bedeutung hat. Weil Sémillon aufgrund der dünnen Schale für Edelfäule anfällig ist, können Süßweine wie der Sauternes daraus hergestellt werden. Sie ist die Basissorte für die Spitzenweine von Sauternes.
| Sémillon | |
|---|---|
| Synonyme | siehe Abschnitt Synonyme |
| Art | Edle Weinrebe (Vitis vinifera subsp. vinifera) |
| Beerenfarbe | goldgelb, rosa |
| Verwendung | |
| Herkunft | Frankreich |
| bekannt seit | 16. Jh. |
| VIVC-Nr. | 11480 |
| Liste von Rebsorten | |
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