Sforzato di Valtellina

Der Sforzato di Valtellina oder Sfursat di Valtellina ist ein trockener italienischer Rotwein, der im Veltlin (italienisch Valtellina) in der Provinz Sondrio (Region Lombardei) erzeugt wird. Er war seit 1968 im Rahmen einer „kontrollierten Herkunftsbezeichnung“ (DOC) und ist seit 2003 im Rahmen einer „kontrollierten und garantierten Herkunftsbezeichnung“ (DOCG) geschützt. Die Erzeugung und Inverkehrbringung wird durch das „Disciplinare di produzione dei vini a denominazione di origine controllata e garantita "SFORZATO DI VALTELLINA" O "SFURSAT DI VALTELLINA"“ (i.F. Disciplinare) geregelt.

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