Streptococcaceae
Streptococcaceae bilden eine Familie grampositiver Bakterien aus der Ordnung der Lactobacillales (Milchsäurebakterien). Es sind viele Krankheitserreger, aber auch harmlose Darmbewohner von Tieren und Menschen und wirtschaftlich wichtige Vertreter vorhanden. Verschiedene Arten der Gattung Lactococcus sind für die Herstellung von Milchprodukten (Buttermilch, Käse u. a.) bedeutsam. In der Gattung Streptococcus (Streptokokken) sind wichtige pathogene Vertreter vorhanden.
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Lichtmikroskopisches Bild (Phasenkontrast) von Streptococcus iniae | ||||||||||
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| Deibel & Seeley 1974 |
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