Torbato
Die Weißweinsorte Torbato stammt aus Sardinien. Dort wird jedoch vermutet, dass sie schon im Mittelalter während der Besatzungszeit von Spanien nach Sardinien gelangte. In Frankreich war sie früher unter dem Namen Tourbat im Languedoc-Roussillon stark verbreitet, war aber zu Beginn des 20. Jahrhunderts nahezu vollständig verschwunden. Im Jahr 1973 wurden wieder Setzlinge aus Sardinien eingeführt. Durch die Tatsache, dass die Sorte in den Appellationen Côtes du Roussillon und Banyuls zugelassen ist, erholten sich die Bestände wieder auf ca. 50 Hektar.
| Torbato | |
|---|---|
| Synonyme | siehe Abschnitt Synonyme |
| Art | Edle Weinrebe (Vitis vinifera subsp. vinifera) |
| Beerenfarbe | weiß |
| Verwendung | |
| Herkunft | Sardinien ? |
| VIVC-Nr. | 12590 |
| Abstammung | |
|
Kreuzung aus | |
| Liste von Rebsorten | |
Auf der italienischen Insel Sardinien wird sie heute unter dem Namen Torbato auf ca. 30 Hektar fast ausschließlich bei Alghero in der Provinz Sassari angebaut. Aus Torbato wird ein goldgelber, körperreicher, duftiger Wein mit ausgeprägter Säure gekeltert.
Siehe auch die Artikel Weinbau in Frankreich, Weinbau in Italien sowie Weinbau in Spanien sowie die Liste von Rebsorten.
Synonyme: Canina oder Caninu, Cuscosedda Bianca, Malvoisie des Pyrénées-Orientales, Malvoisie du Roussillon, Malvoisie Tourbat, Razola, Torbat, Torbato bianco, Tourbat, Turbato, Trubat iberico, Turbau.