Uncle Meat

Uncle Meat ist ein Album von Frank Zappas Band The Mothers of Invention. Es erschien 1969 als Vinyl-Doppel-LP auf dem Bizarre-Label und kann sowohl dem Progressive-Rock-Genre als auch dem aufkommenden Jazzrock zugerechnet werden. Veröffentlicht wurde es als vorgeblicher Soundtrack eines gleichnamigen Films, der allerdings noch gar nicht existierte. Erst 1987 erschien ein Video mit diesem Titel, laut Internet Movie Database eine Dokumentation über einen unvollendeten Film.