ZFV-Unternehmungen
Die ZFV-Unternehmungen mit Sitz in Zürich sind eine Gastronomiegruppe mit eigenen und im Auftrag dritter geführten Betrieben. Neben einer Hotelkette führt die genossenschaftlich organisierte Gruppe auch Restaurants, Personalrestaurants, Cafeterias und Mensen, Caterings aller Art, eine Confiserie und ein Konditorei- und Bäckereiunternehmen. Insgesamt betreiben die ZFV-Unternehmungen 161 Betriebe. Die Unternehmensgruppe beschäftigte im Jahr 2019 2'771 Mitarbeiter und erwirtschaftete einen Umsatz von 285,3 Millionen Schweizer Franken.
| ZFV-Unternehmungen | |
|---|---|
| Rechtsform | Genossenschaft |
| Gründung | 1894 |
| Sitz | Zürich Schweiz |
| Leitung | Nadja Lang (CEO) |
| Mitarbeiterzahl | 2'771 (2019) |
| Umsatz | 285,3 Mio. CHF (2019) |
| Branche | Gastronomie und Hotellerie |
| Website | https://zfv.ch/de/unternehmen/ |
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