γ-Polyglutaminsäure
| Strukturformel | |||||||
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| Allgemeines | |||||||
| Name | Polyglutamat | ||||||
| Andere Namen |
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| CAS-Nummer | 25736-27-0 | ||||||
| Sicherheitshinweise | |||||||
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| Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. | |||||||
γ-Polyglutaminsäure oder Poly-Gamma-Glutaminsäure, abgekürzt γ-PGS (eine Polyglutaminsäure, abgekürzt PGS), ist ein in verschiedenen Organismen natürlich vorkommendes Biopolymer. α-PGS ist nur synthetisch zugänglich.
- ↑ Datenblatt Poly-L-γ-glutamic acid sodium salt bei Sigma-Aldrich, abgerufen am 12. November 2014 (PDF).