3-Decanol
| Strukturformel | ||||||||||||||||
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| Vereinfachte Strukturformel ohne Stereochemie | ||||||||||||||||
| Allgemeines | ||||||||||||||||
| Name | 3-Decanol | |||||||||||||||
| Andere Namen |
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| Summenformel | C10H22O | |||||||||||||||
| Kurzbeschreibung |
farblose Flüssigkeit | |||||||||||||||
| Externe Identifikatoren/Datenbanken | ||||||||||||||||
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| Eigenschaften | ||||||||||||||||
| Molare Masse | 158,29 g·mol−1 | |||||||||||||||
| Aggregatzustand |
flüssig | |||||||||||||||
| Dichte |
0,830 g·cm−3 | |||||||||||||||
| Siedepunkt |
213 °C | |||||||||||||||
| Löslichkeit |
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| Brechungsindex |
1,4350 (20 °C) | |||||||||||||||
| Sicherheitshinweise | ||||||||||||||||
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| Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa). Brechungsindex: Na-D-Linie, 20 °C | ||||||||||||||||
3-Decanol ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Alkohole, genauer der chiralen Alkohole.
- 1 2 3 4 5 6 7 Datenblatt 3-Decanol, 97% bei Alfa Aesar, abgerufen am 24. April 2017 (Seite nicht mehr abrufbar).
- 1 2 George A. Burdock: Fenaroli’s Handbook of Flavor Ingredients, Sixth Edition. CRC Press, 2016, ISBN 978-1-4200-9086-4, S. 386 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).