Adzukibohne

Adzukibohne
	Adzukibohne (Vigna angularis) in der Varietät nipponensis
Systematik
Ordnung:	Schmetterlingsblütenartige (Fabales)
Familie:	Hülsenfrüchtler (Fabaceae)
Unterfamilie:	Schmetterlingsblütler (Faboideae)
Tribus:	Phaseoleae
Gattung:	Vigna
Art:	Adzukibohne
Wissenschaftlicher Name
	Vigna angularis
	(Willd.) Ohwi & H.Ohashi

Die Adzukibohne (Vigna angularis) ist eine Pflanzenart aus der Gattung Vigna in der Unterfamilie der Schmetterlingsblütler (Faboideae) innerhalb der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae, Leguminosae). Diese Nutzpflanze ist nahe verwandt mit einer Reihe anderer „Bohnen“ genannter Feldfrüchte wie der Mungbohne, aus der die sogenannten Sojasprossen hergestellt werden.