Backofen

Ein Backofen ist eine beheizbare Vorrichtung oder Apparatur zum Backen vorrangig von Backen, Braten und Grillen von Lebensmitteln. Er findet Einsatz im Haushalt, im Handwerk sowie im industriellen Bereich. In Teilen Deutschlands und Österreichs wird der Backofen vereinzelt Backrohr, auch Backröhre oder nur Rohr bzw. Röhre genannt.

Historische Backöfen
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