Baryonenzahl

Die Baryonenzahl ${\displaystyle B\!\,}$ der Teilchenphysik, eine Quantenzahl der Elementarteilchen, ist definiert als die Differenz der Anzahl der Quarks und der Anzahl der Antiquarks, geteilt durch 3:

${\displaystyle B={\frac {n_{q}-n_{\overline {q}}}{3}}}$.

Somit beträgt sie:

• /0+1 für Baryonen wie das Proton und das Neutron (jeweils zusammengesetzt aus 3 Quarks)
• +1/3 für Quarks
• +/00 für Leptonen (wie z. B. das Elektron) und für Mesonen wie das Pion
• −1/3 für Antiquarks sowie
• /0−1 für Antibaryonen (jeweils zusammengesetzt aus 3 Antiquarks).