Bilanzierte Diät

Als Bilanzierte Diät bezeichnet man eine Ernährung mit Lebensmitteln für besondere medizinische Zwecke (LBMZ). Diese werden für Menschen entwickelt, deren Nährstoffbedarf aufgrund bestimmter Erkrankungen, Störungen oder spezifischer Beschwerden nicht durch den Verzehr normaler Lebensmittel gedeckt werden kann.

  1. ↑ Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (bilanzierte Diäten). In: bvl.bund.de. Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, abgerufen am 22. September 2024.
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